Vins et Tapas

Un menu tapas avec des dégustations de vins en présence d’un sommelier. Nous avons très envie de partager avec vous un menu original de tapas « cuisine du monde » 4 à 5 services (suivant disponibilité des produits de saison) dont chaque plat sera accompagné d’une dégustation commentée d’un vin qui accompagnera à merveille votre tapas.

À partir de 12 personnes – Durée: 2,5 à 3 heures

DÉROULEMENT

Après une courte introduction, le sommelier vous emmène à travers le thème choisi. D’abord une partie théorique, puis un jeu pour entrainer le nez et découvrir les arômes du vin. Finalement on passe aux choses sérieuses avec la partie pratique.

Six vins en rapport avec le thème sont dégustés et décrits. Nous vous proposons une dégustation de diverses tapas en accord avec chaque vin. Charcuterie fine/Focaccia maison/ Pain diverses/ Fromages divers/ Légumes grillés. etc…

Chaque membre de l’équipe gagnante repartira avec un splendide cadeau Tastebox.