Tsbx-OlivesTaste01
Tsbx-OlivesTaste02
photo-1461009683693-342af2f2d6ce

The Biggest Taste Game

Door middel van theoretische en vooral praktische vragen wordt de kennis en culinaire vaardigheden van uw gasten op de proef gesteld. Deze activiteit is tevens een origineel lunchmoment of diner, want enkele van de praktische vragen zijn uit te voeren in de keuken. De ploegen moeten bijvoorbeeld een rundstartaar zo origineel mogelijk te presenteren, de lekkerste risotto bereiden aan de hand van het recept, de ingrediënten van een spezzatino benoemen en de allerluchtigste sabayon kloppen…

Vanaf 20 personen — Duur: Ong. 3 uur

VERLOOP

Nadat de deelnemers in ploegen onderverdeeld zijn, geeft de hoofdanimator een introductie waarin hij/zij het spel uitlegt. Elk ploeg kiest een ploegleider en krijgt een antwoordformulier overhandigd. Op dit formulier staan theoretische vragen en plaats om praktische vragen te beantwoorden. Het spel wordt in functie van de culinaire proeven onderbroken, zodat er tijdens de quiz ook gegeten wordt.  Op het einde van het spel worden de punten opgeteld en de antwoorden becommentarieerd door de animator. Daarna worden de winnaars bekend gemaakt en gaan alle deelnemers van het winnende team naar huis met een mooi Tastebox geschenk.

OPTIES

Aperitief ‘bubbels’: cava of prosecco, 2 glazen per persoon – 5 € excl btw pp

Aperitief ‘Champagne’: onze huischampagne uit de Montagne de Reims,
2 glazen per persoon – 10€ excl btw pp

Aperitiefhapjes: huisbereide gazpacho, espuma van ham met meloenblokjes en  een krokantje van ham, een gemarineerde carpaccio van Sint-Jakobsvrucht met  truffelolie en aceto balsamico en een toastje met huisgerookte zalm en dillemosterdsausje  – 9,5 € excl btw pp

Een prijs voor elke deelnemer: een schitterende icebag (een originele ijsemmer) met een fles wijn of champagne – 8,5 € excl btw pp (met wijn) of 20 € excl btw pp (met champagne)